把新鲜牛奶加热的目的是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/01 10:10:39
把新鲜牛奶加热的目的是什么?把新鲜牛奶加热的目的是什么?把新鲜牛奶加热的目的是什么?加热温度过高后,会破坏牛奶中蛋白质的活性,使牛奶中的蛋白质不能被人体完全吸收,正确的饮用温度是牛奶与人体体温接近的温

把新鲜牛奶加热的目的是什么?
把新鲜牛奶加热的目的是什么?

把新鲜牛奶加热的目的是什么?
加热温度过高后,会破坏牛奶中蛋白质的活性,使牛奶中的蛋白质不能被人体完全吸收,正确的饮用温度是牛奶与人体体温接近的温度,或者再稍高一点.

把新鲜牛奶加热的目的是杀菌消毒