放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 09:23:29
放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?因为碱里的氢氧基能跟油脂里的酸根结合成易溶于水的物质油是酯类,碱性物质既是酯分解的催化剂,又

放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?
放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?

放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗?
因为碱里的氢氧基能跟油脂里的酸根结合成易溶于水的物质

油是酯类,碱性物质既是酯分解的催化剂,又是反映生成脂肪酸的中和剂。分解成亲水物溶于水。

碱液可以吸收油脂的,比如说肥皂就是这样的

植物油从化学上分属于酯类物质,在热碱液的催化作用下,将水解生成三个羧基(-COOH)类物质和含三个羟基(-OH)的物质,其中羧基类物质是含有双键的非饱和羧酸,羟基类物质是甘油,这两种均可溶于水,因而这种用热碱液可以洗净放过植物油的试管。...

全部展开

植物油从化学上分属于酯类物质,在热碱液的催化作用下,将水解生成三个羧基(-COOH)类物质和含三个羟基(-OH)的物质,其中羧基类物质是含有双键的非饱和羧酸,羟基类物质是甘油,这两种均可溶于水,因而这种用热碱液可以洗净放过植物油的试管。

收起

放过植物油的试管为什么用热碱溶液洗? 为什么用洗衣粉和热的纯碱溶液清洗盛过植物油的试管 能否用热的纯碱溶液洗涤盛过植物油的试管 洗涤盛放过植物油的试管,最适宜选用的试剂是?A稀硫酸钠溶液 B热水 C食醋 D,热NaOH洗涤盛放过植物油的试管,最适宜选用的试剂是?A稀硫酸钠溶液 B热水 C食醋 D,热NaOH溶液 选什么,为什么? 试管中水与植物油之间的液面为什么下凹?我在一个试管中,先倒上一段水,再倒上一段植物油,植物油浮在水上,观察到油与水的接触面明显下凹,这是为什么? 为什么试管里的油污先用热的纯碱溶液洗? 有关清洗试管所选用试剂的问题判断是否正确:1.用酒精清洗做过蛋白质实验的试管2.用氢氧化钠溶液清洗做过植物油与溴水反应的试管 洗涤盛放过植物油的试管,最宜选用的试剂是?A稀硫酸 B热的碳酸钠溶液 C热水 D浓硝酸 洗涤盛放过植物油的试管,宜选用的试剂是A.稀H2SO4 B.浓HNO3 C.热NaOH溶液 D.热水 为什么植物油,水,洗洁精混合振荡后的液体不是溶液 为什么用热的纯碱溶液可以区分植物油和矿物油? 做植物的根具有吸收水分的作用的实验时,为什么要在试管的水面上滴一些植物油 为什么植物油溶于汽油形成溶液?化学 为什么水和植物油混合后得不到溶液呢? 试验前的蒸馏水为什么要先煮沸?用来研究铁生锈的试管里上面是一层植物油,下面是蒸馏水和铁钉. 洗涤化学仪器洗涤放过植物的试管 选用的试剂是什么?A稀硫酸 热的碳酸钠溶液 c热水 D浓硝酸 顺便说下理由 谢谢 在盛有氯化铁溶液的试管中,加入少量铁粉,振荡试管.充分反应后,为什么要滴入几滴硫氰化钾溶液? 为什么要测植物油的碘值