怎样做甜馒头?白糖是否加水溶解后再和面?

怎样做甜馒头?白糖是否加水溶解后再和面? 做馒头时可以把酵母和泡打粉放水里溶解后在和面? 做馒头和面包时,在加水和面时为什么要加一些酵母菌? 甜馒头怎么做的 做馒头用冷水还是热水和面 做馒头和面何时放碱 怎样做才能加快白糖的溶解速度? 一般来说,在水中加入的糖越多,糖溶解后糖水就越甜,这是我们每个人都知道的生活常识,将a千克的白糖加水配成b千克糖水(b>a>0),此时糖水的含糖量为a/b；若再加入m千克白糖（m>0）,则糖水的含 一般来说,在水中加入的糖越多,糖溶解后,糖水就越甜,这是我们都知道的生活常识,将a千克的白糖加水配成b千克糖水(b>a>0),此时糖水的含糖量为a/b；若再加入m千克白糖（m>0）,则糖水的含糖量 一般来说,在水中加入的糖越多,糖溶解后,糖水就越甜,这是我们都知道的生活常识,将a千克的白糖加水配成b千克糖水(b>a>0),此时糖水的含糖量为a/b；若再加入m千克白糖（m>0）,则糖水的含糖量 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 怎样发面,做馒头 做馒头的时候,和面不光.蒸出来馒头也坑坑洼洼的.怎么回事呢? 食用碱做馒头什么时候个放法?要加水搅拌再放吗?准备好面粉,放入发酵粉之后,是马上放食用碱一起和面还是和好面再放,食用碱是直接放还是要先用水搅拌一下? 蛋白质中加入NaCl溶液,是不是盐析?加水后是否能溶解? 白糖是怎样做的 甜酒酿发酵做馒头不发酵怎么办 做手工面怎样和面啊?