苹果在无保鲜状态下自身腐烂的原理各位高手帮帮忙啊请各位大侠给的详细好吗,谢谢啊
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/16 14:55:47
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苹果在无保鲜状态下自身腐烂的原理
各位高手帮帮忙啊
请各位大侠给的详细好吗,谢谢啊
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"光耀星宸"说的根本就不对,苹果在无保鲜状态下自身腐烂的原理
是因为苹果内部的细胞在无痒的情况下进行无痒呼吸,你应该知道大多数植物细胞进行无痒呼吸的产物是CH3CH2OH吧!就是酒精,而酒精对植物细胞来说是有毒的,所以便导致细胞死亡.死亡的细胞在受到微生物的分解.所以就烂了哦,还基本上是从内部烂出来的.
微生物作用(你不能说空气里没有微生物吧?)
苹果在无保鲜状态下自身是有氧呼吸,细胞进行消耗能量水。
当消耗过程就是腐烂过程
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