酿酒是缓慢氧化吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 23:46:31
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是.有机物缓慢分解,无氧呼吸
是,酿酒,就是酵母在无氧条件下将淀粉氧化分解为二氧化碳和酒精,不要以为无氧就不能发生氧化反应,所以是缓慢氧化