支链淀粉和糖原水解是否相同?支链淀粉和糖原水解时的酶是否相同?作用机理和产物是否相同?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/13 04:26:17
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支链淀粉和糖原水解是否相同?
支链淀粉和糖原水解时的酶是否相同?作用机理和产物是否相同?
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应该是相同的
1应该是不相同的前者是淀粉酶，在唾液中含有，后者是糖原酶，在细胞中含有。2都是吧大分子的有机物分解成许多个小分子的葡萄糖3产物是葡萄糖4淀粉在植物中合成5糖原在动物中合成
支链淀粉水解用的酶可以是糖化酶，又叫淀粉酶。糖元是动物体内的功能器官将葡萄糖等物质合成的储存能量的物质，分解糖原的酶不是淀粉酶。因为酶的专一性比较强。他们的作用机理是相同的，都是将多个的葡萄糖单元组合体分解成单个的葡萄糖。所以产物也是一样的，都是葡萄糖单元。...
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支链淀粉水解用的酶可以是糖化酶，又叫淀粉酶。糖元是动物体内的功能器官将葡萄糖等物质合成的储存能量的物质，分解糖原的酶不是淀粉酶。因为酶的专一性比较强。他们的作用机理是相同的，都是将多个的葡萄糖单元组合体分解成单个的葡萄糖。所以产物也是一样的，都是葡萄糖单元。
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怎样鉴别直链淀粉和支链淀粉?
直链淀粉和支链淀粉是什么东东?
直链淀粉和支链淀粉怎么区别?
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直链（结构）淀粉和支链（结构）淀粉
大米淀粉和玉米淀粉有什么区别?从直链和支链淀粉角度分析,
直链淀粉,支链淀粉,糖原,糊精遇碘分别变成什么色?为什么?
淀粉和糖原的单体结构是否相同?
什么直链淀粉,支链淀粉?
α淀粉酶水解支链淀粉的结果是
直链淀粉和支链淀粉合成和分解途径各是什么
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含有直链淀粉的食物是不是含有淀粉的食物中 都有直链淀粉和支链淀粉,只是取决于他们2个的比例分配,还是说有的食物只有支链淀粉,有的只有直链淀粉啊
怎样用直链淀粉和支链淀粉表示糊化度如果知道淀粉中支链淀粉和直链淀粉的含量,如何计算淀粉的糊化度,具体公式是什么?如果是板栗淀粉是不是其糊化度越高其品质越好?
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