生化书上说“蛋白质变性后易被蛋白酶水解”.我认为“特定的蛋白酶对特定空间构象的蛋白质具有专一性,一旦蛋白质变性后,特定空间构象被破坏,特定的蛋白酶将无法对变性的蛋白质进行识

生化书上说“蛋白质变性后易被蛋白酶水解”.我认为“特定的蛋白酶对特定空间构象的蛋白质具有专一性,一旦蛋白质变性后,特定空间构象被破坏,特定的蛋白酶将无法对变性的蛋白质进行识 酶只具有催化作用,如何水解蛋白质.资料书上说蛋白酶也可以水解酶,但课本上说酶只具有催化作用. 蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解.这说明了什么 多大浓度的SDS能使蛋白质变性?最近看到一些DNA提取的资料,上面说在将细胞用TBS悬浮后,加入20%的SDS和蛋白酶K（水解组蛋白）,我们知道SDS是蛋白的变性剂,把它和蛋白酶K同时加入岂不是会 使 老师说胃蛋白酶可以水解蛋白质.那是不是一般来说所有的蛋白酶都可以水解蛋白质.快拉快拉.我急. 老师说胃蛋白酶可以水解蛋白质.那是不是一般来说所有的蛋白酶都可以水解蛋白质.快拉快拉.我急. 蛋白酶可以水解所有的蛋白质对不对? 胰凝乳蛋白酶水解什么蛋白质最快? 蛋白酶可以使蛋白质水解,而蛋白酶又是蛋白质,那么蛋白酶能使蛋白酶水解吗? 书上说蛋白质加热变性,那鸡蛋煮熟了吃补充的还是蛋白质吗? 【求助】蛋白酶对变性蛋白质有作用吗? 【求助】蛋白酶对变性蛋白质有作用吗? 变性蛋白质的主要特点是?A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀 胰蛋白酶只能水解变性的蛋白质吗 蛋白酶是一种蛋白质,它能水解蛋白质,为什么蛋白酶之间不会相互水解呢?、、、 蛋白酶是一种蛋白质,它能水解蛋白质,为什么蛋白酶之间不会相互水解呢? 蛋白酶是用来水解蛋白质还是合成蛋白质的 蛋白酶能否水解蛋白质酶?大多数酶都是蛋白质,蛋白酶也不例外,但是蛋白酶能否水解自身?为什么?