什么是罐头食品热杀菌时的冷点温度
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 00:15:07
什么是罐头食品热杀菌时的冷点温度什么是罐头食品热杀菌时的冷点温度什么是罐头食品热杀菌时的冷点温度温度冷点就是加热时该点的温度最低(此时又称最低加热温度点),冷却时该点的温度最高.
什么是罐头食品热杀菌时的冷点温度
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温度冷点就是加热时该点的温度最低(此时又称最低加热温度点),冷却时该点的温度最高.
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