黄酒到底是什么酒固元膏中的黄酒是什么酒呢?因为市面上找不到写着黄酒二字的酒,很想做固之膏但不知买什么酒才好帮帮忙啦.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 05:02:48
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黄酒到底是什么酒
固元膏中的黄酒是什么酒呢?因为市面上找不到写着黄酒二字的酒,很想做固之膏但不知买什么酒才好帮帮忙啦.

黄酒到底是什么酒固元膏中的黄酒是什么酒呢?因为市面上找不到写着黄酒二字的酒,很想做固之膏但不知买什么酒才好帮帮忙啦.
黄酒是我国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席.酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模.其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;襄樊黄酒山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表;十堰市房县黄酒.是世界上三个最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝.中国黄酒以绍兴黄酒为最,天下尽知,但在祖国深处,有一种“房县庐陵王黄酒”(房县位于鄂西北神龙架大山深处)却比绍兴黄酒还早400年,至今盛产不衰.因其在酿造工艺上的考究及质量的绝佳被业界誉为黄酒中的极品,被称为黄酒中的宝马.
  黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒.约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒.黄酒产地较广,品种很多,著名的有浙江加饭酒(花雕酒、女儿红等)、绍兴状元红、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等.但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的,首推绍兴酒.
  你就按照上面不同的产地和名称找一找.应该找得到.就算在国外所有中国超市都一定有某一品种的黄酒卖.我们这里就算绍兴加饭和花雕.