酸奶发酵菌粉 哪种比较好?各个牌子有何区别?2菌,3菌,5菌,菌种越多就越好?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 13:57:34
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中等就好,2.3.5.7这个只是说,菌的种类,比如这袋发酵菌粉里含有2菌,那么它发酵出来的酸奶里面是含有两种菌如:乳酸链球菌素,保加利亚菌等,7种就是含有7种菌,
个人认为并不是越多越好,形象点:一盆牛奶4个人吃,和一盆牛奶7个人吃,不用质疑,肯定前者的效果更加好,
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自己在家做酸奶,用酸奶发酵和卖的菌粉发酵有啥区别,都会发酵成功啊
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