蛋白质的变性与沉淀有什么本质上的区别
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 14:57:46
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蛋白质的变性与沉淀有什么本质上的区别
蛋白质的变性与沉淀有什么本质上的区别
蛋白质的变性与沉淀有什么本质上的区别
蛋白质是一种胶体.蛋白质变性是不可逆的,如加热会使蛋白质变性；而蛋白质的沉淀则是可逆的,如在蛋白胶体中加入硫酸钠可使蛋白质盐析沉淀
变性不可逆，沉淀可逆
变性是蛋白质二级结构以上的全部被破坏
沉淀是电性，电荷数和溶解度的问题
有区别，就那硫酸铵沉淀蛋白质来举例，在不同硫酸铵饱和度下，蛋白质发生沉淀，但向沉淀中加入蒸馏水后，沉淀可以溶解。而蛋白质变性的话，沉淀是不能溶解的。
蛋白质的变性与沉淀有什么本质上的区别
生化问答题 何为蛋白质的变性与沉淀?二者在本质上有何区别
蛋白质变性和沉淀有什么区别?
蛋白质的失活与变性有什么区别
蛋白质的热变性与非热变性有什么区别?
蛋白质变性与沉淀的关系?
举例说明蛋白质沉淀与变性的关系
解释蛋白质沉淀与变性的异同
蛋白质的沉淀和变性有什么关系
蛋白质变性和沉淀有什么区别吗?
举例说明蛋白质变构与变性在本质上的区别.
变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性?如何理解?有反例么?
什么是蛋白质变性?变性的本质是什么?变性与沉淀的关系如何?
蛋白质变质与变性的区别
蛋白质变性与变质的区别?
蛋白质的变性和变构有什么区别?
蛋白质的失活与变性有什么区别求大神帮助
比较蛋白质的沉淀作用与变性作用