热量与温度的关系都说巧克力是高热量食物,如果我把它放到冰箱里冻一下,那热量就变少了吗?这只是一个无聊的人在吃巧克力的时候想到的蛋疼问题.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 08:31:36
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热量与温度的关系都说巧克力是高热量食物,如果我把它放到冰箱里冻一下,那热量就变少了吗?这只是一个无聊的人在吃巧克力的时候想到的蛋疼问题.
热量与温度的关系
都说巧克力是高热量食物,如果我把它放到冰箱里冻一下,那热量就变少了吗?
这只是一个无聊的人在吃巧克力的时候想到的蛋疼问题.

热量与温度的关系都说巧克力是高热量食物,如果我把它放到冰箱里冻一下,那热量就变少了吗?这只是一个无聊的人在吃巧克力的时候想到的蛋疼问题.
在热学中,内能、温度、热量是本质不同的三个基本物理量,同学们往往弄不清它们之间的关系,在学习过程中应注意把它们区别开来.
内能:指物体内部所包含的总能量,它既包括分子无规则热运动的动能,分子之间的相互作用的势能,还包括分子原子内的能量,原子核内的能量等.在热学中,由于在热运动中后两项不发生变化.所以我们所说的内能一般指前两项.由于分子的动能与温度有关,分子间的相互作用的势能与分子间的距离有关,所以物体的内能跟温度、分子间的作用情况和分子的数目有关.
温度:表示物体的冷热程度的物理量.从分子动理论的观点来看,温度是分子平均动能
的标志.温度越高,分子动能越大.
热量:指热传递过程中内能的改变量.它是一个过程量,是量度热传递中内能的变化量.
1. 温度和内能的关系
温度从微观上反映物体内部大量分子无规则运动的剧烈程度,它与物体分子动能有关,物体分子热运动越剧烈,它的温度就越高.对于同一个物体来说,温度升高,分子无规则运动加快,它的内能增加;反之,温度降低,内能减小.但是这里要注意两点:一是当物体的温度不变时,内能可能不变,但也可能减小或增大,例如0℃的水凝固成0℃的冰(或0℃的冰熔化成0℃的水),虽温度不变,但分子运动剧烈程度发生变化,故内能也发生变化.二是物体的内能不仅与它的温度有关,还与分子数目、物质的种类以及分子间的距离等有关,因此要注意温度高的物体内能不一定多.
例1
下列说法中不正确的是(

(A)温度为0℃的物体没有内能
(B)温度高的物体内能一定多
(C)物体的内能增加,它的温度一定升高
(D)一个物体温度升高,内能一定增加
正确答案:(A)、(B)、(C).
2. 热量与内能的关系
热量的实质是内能的转移过程.例如两个物体之间发生热传递,高温物体放出了50J的热量,表示它的内能减少了50J;同样低温物体吸收了50J的热量,则内能增加了50J,实际上就是50J的内能从高温物体传给了低温物体.
物体吸收热量,分子运动剧烈,内能增加,但内能的增加不仅可以通过吸热来实现,还可以通过对物体做功来实现.在不清楚内能变化的过程时,我们不能肯定究竟是通过哪种方式实现的.
另外要注意的是热量是一个过程量,而内能是状态量,因此我们不能说物体含有热量.
例2
下列说法中正确的是(

(A)物体吸收热量,内能一定增加
(B)物体的温度升高,内能一定增加
(C)物体的内能增加,一定吸收了热量
(D)温度很低的物体没有内能
正确答案:(A).
3. 温度与热量的关系
关于温度和热量的关系,可以从两个方面来理一方面,物体吸收或放出热量,但温度不一定改变.例如晶体熔化和液体沸腾,物体吸热,但不升温;液体凝固成晶体和气体液化,物体放热,但不降温.另一方面,物体温度发生变化,不一定是由于吸热或放热.因为做功和热传递在改变物体的内能上是等效的.