如何测酵母菌繁殖强弱?怎么去检测酵母菌繁殖速度或数量的大小?如果是酿酒酵母也同样可以用这个方法么?还有可以尽量越简便越好

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 10:50:26
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如何测酵母菌繁殖强弱?怎么去检测酵母菌繁殖速度或数量的大小?如果是酿酒酵母也同样可以用这个方法么?还有可以尽量越简便越好
如何测酵母菌繁殖强弱?
怎么去检测酵母菌繁殖速度或数量的大小?
如果是酿酒酵母也同样可以用这个方法么?还有可以尽量越简便越好

如何测酵母菌繁殖强弱?怎么去检测酵母菌繁殖速度或数量的大小?如果是酿酒酵母也同样可以用这个方法么?还有可以尽量越简便越好
这个只能估算了
有很多方法来检测微生物的个数,如果你要繁殖速度,也就是要至少两个时间点的个数.
1,用仪器,petroff-hausser counting chamber,比较准确
2,用培养法
将酵母菌溶液稀释10^8(一般),然后在培养基上培养,算出菌落个数,用来推测原来的酵母菌浓度

用倒平板的方法,然后把所要检测的酵母划线培养,观察起产生菌丝圈的快慢.只于检测可以用数平板法.