蛋白质变性后,其性质有哪些变化?请祥细说明,谢谢!答案很急需!谢了
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 16:32:03
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改变其分子内部结构和性质的作用.一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果.
加热或用碱处理双链DNA,使氢链断裂,结果DNA变成为单链,此称为DNA的变性.
1、生物活性丧失(这是主要特征)
2、一些侧链基团暴露:构象改变
3、一些物化性质改变:溶解度下降、易凝聚沉淀、旋光性改变、粘度增加、光吸收性质增加、失去结晶能力等
4、生物化学性质改变:易被酶水解等
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蛋白质变性后性质会有哪些改变?还有DNA变性后会有哪些变化?(请回答的详细一点,)
变性后的蛋白质理化性质和生物活性有哪些?
使蛋白质变性的因素有哪些?变形后蛋白质有哪些特征?列举蛋白质变性应用实例
蛋白质变性的成因有哪些?请说具体点
何谓蛋白质变性?蛋白质变性作用的应用有哪些?
“蛋白质变性后,其构象变化,而构型不变”的判断?谢……
什么是蛋白质的变性作用和复性作用?蛋白质变性后那些性质会发生改变?
什么是蛋白质的变性?变性的特点有哪些?
蛋白质变性后与变性前看起来有何不同
变性蛋白质的方法有哪些?
蛋白质变性的条件有哪些呢?
蛋白质变性的条件有哪些呢?
蛋白质变性后
DNA变性后结构和性质发生什么变化?
蛋白质变性后其完全水解的程度就高吗?谢谢!
蛋白质变性熵怎么变化
什么是DNA的变性作用和复性作用?DNA变性后那些性质会发生变化?