氧化羟丙基淀粉又叫什么淀粉?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 05:42:49
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变性淀粉变性淀粉是一种经过改性过的淀粉.此种淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能.只要是可食用的,那么它的生理功能与普通淀粉无异,小儿可以食用.
是的
改性淀粉
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