莲藕猪脚汤的做法

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/22 22:37:56

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莲藕猪脚汤的做法
莲藕猪脚汤的做法

莲藕猪脚汤的做法
1、猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出；
2、莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净；
3、全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味.
注意：煲汤最好用瓦罐或陶罐

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