紫薯干还富含花青素和硒吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 17:02:50
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紫薯富含硒元素和花青素,对于紫薯干来讲,是将紫薯切片后,将其水分蒸发得到的,里面的结构不会改变,含有的花青素和硒的含量是不会改变的.