维生素与蛋白质如何反应

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 02:00:40
维生素与蛋白质如何反应维生素与蛋白质如何反应维生素与蛋白质如何反应部分维生素一般作为辅酶,和蛋白中的一些具有酶活性需要辅酶的分子发生反应,通过辅酶分子的结合和解离来调节酶的活性,其基本反应就是一种化学

维生素与蛋白质如何反应
维生素与蛋白质如何反应

维生素与蛋白质如何反应
部分维生素一般作为辅酶,和蛋白中的一些具有酶活性需要辅酶的分子发生反应,通过辅酶分子的结合和解离来调节酶的活性,其基本反应就是一种化学作用下的结合.