生物多肽累物质对人体有什么作用?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 09:50:47

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了解多肽类物质先知道肽是什么物质吧!
肽 (peptide)是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于大分子蛋白质和氨基酸之间的一段最具活性、最易吸收、生理功能效价高的一种崭新营养.一般都由L型α-氨基酸组成,也称多肽,是生物体内一类重要的活性物质.
20世纪末,科学家在破解基因的秘密的同时,也对存在于生物体内的另一类奇妙物质的研究发生极大的兴趣.这类物质就是生物活性多肽,或称功能肽.
科学家已在人体中发现了100多种生物活性多肽,这些多肽具有传递生理信息,调节生理功能的作用,对于人体的神经、消化、生殖、生长、运动、代谢、循环等系统的正常生理活动的维持非常重要,所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与多肽有关系.
人体多肽物质来源于蛋白质营养,主要是两个方面,一是食物在消化过程中蛋白质产生多肽,被身体吸收,二是体内细胞利用蛋白质的降解物氨基酸直接合成.
如果由于营养、消化、疾病等原因,体内多肽物质的缺乏将会使人体的健康受到影响,例如：免疫能力降低、消化不良、代谢异常、生长发育障碍等等,进而使健康人产生疾病,使病人难以康复.因此,科学家建议,针对身体需求,在满足了人体的基本营养摄入后,适当补充多肽营养,对于健康和疾病康复是大有好处的.
我是做健康品的,我们在送检一款泰国即食燕窝的时候,鉴定出里面多肽类物质含量较多.所以我认为燕窝之所以能对生长发育、体虚年老、孕妇儿童有功效,与它含生物多肽有关吧.

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