秋天的农作物最好简介一下
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 14:41:17
秋天的农作物最好简介一下
秋天的农作物
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1.玉米
亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子；粤语称为粟米,闽南语称作番麦,是一年生禾本科草本植物,也是全世界总产量最高的粮食作物.
2.高粱
禾本科,高粱属.1年生草本.秆实心,中心有髓.分蘖或分枝.叶片似玉米,厚而窄,被蜡粉,平滑,中脉呈白色.圆锥花序,穗形有带状和锤状两类.颖果呈褐、橙、白或淡黄等色.种子卵圆形,微扁,质粘或不粘.性喜温暖,抗旱、耐涝.按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类.我国栽培较广,以东北各地为最多.谷粒供食用、酿酒（高粱酒）或制饴糖.糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮,或晒干后可作饲料；颖果能入药,能燥湿祛痰,宁心安神.
3.水稻
原产亚洲热带,在中国广为栽种后,逐渐传播到世界各地.按照不同的方法,水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻.水稻所结稻粒去壳后称大米或米.世界上近一半人口,都以大米为食.大米的食用方法多种多样,有米饭、米粥、米饼、米糕、米线等.水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆也有很多用处.
4.土豆
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康.土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生.土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
5.花生
又名落花生,原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年.花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香.除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症.花生的栽培管理技术性也相对较强.
6.芋头
红薯多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等.母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等.
7.高粱
禾本科,高粱属.1年生草本.秆实心,中心有髓.分蘖或分枝.叶片似玉米,厚而窄,被蜡粉,平滑,中脉呈白色.圆锥花序,穗形有带状和锤状两类.颖果呈褐、橙、白或淡黄等色.种子卵圆形,微扁,质粘或不粘.性喜温暖,抗旱、耐涝.按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等类.我国栽培较广,以东北各地为最多.谷粒供食用、酿酒（高粱酒）或制饴糖.糖用高粱的秆可制糖浆或生食；帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚；嫩叶阴干青贮,或晒干后可作饲料；颖果能入药,能燥湿祛痰,宁心安神.
8.葡萄
又称提子,是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异.人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒.
9.梨
我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国.
10.苹果
植物类水果,多次花果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能.根据黎黍匀专家的防病指数和生命力指数计算,为高指数,利于食用和保健.