请问各位芡实的主要功能和作用是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 13:02:46
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网上搜的:芡实,又名鸡头、鸡头实、水鸡头等,为睡莲科植物芡实的种仁.据史料,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用.《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾,治小便不禁,遗精、白浊、带下”.现代研究表明,芡实含有大量对人体有益的营养素,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等,并且容易消化.