为什么煲汤开始用大火,后来用文火(用初二物理知识做答)
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/08/25 23:24:54
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因为刚开始汤的温度低所以用大火加热,后来到了沸点再加热也不会高出沸点温度,所以用文火,节省能源
因为水的沸点在标准大气压下为100℃,开始用大火使温度升高加快,当达到沸点后换文火是因为水达到沸点后,无论你用什么温度加热水温都不会在升高了,这样可以省气,节约资源。
我现在是高二,也是从那个时候过来的!
开始用大火温度升得快,后面用小火只是让蒸发变慢。知道了吧。
水在一个大气压下的沸点是100摄氏度,达到一百摄氏度之后 无论多大的火 水的温度最高也就是100度,所以 维持小火让水沸腾就可以。这样可以节约资源,减少浪费
因为刚开始煲汤时的温度比较低所以要用大火可以使汤快速沸腾,后来到了沸点再加热也不会超过沸点了,只需要温火来维持这个温度就行了。其它原因可能还能让汤不会沸出吧,这可能与你们学的物理没关啊。哈哈,我是大一的,希望对你的提问有帮助...
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因为刚开始煲汤时的温度比较低所以要用大火可以使汤快速沸腾,后来到了沸点再加热也不会超过沸点了,只需要温火来维持这个温度就行了。其它原因可能还能让汤不会沸出吧,这可能与你们学的物理没关啊。哈哈,我是大一的,希望对你的提问有帮助
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为什么煲汤开始用大火,后来用文火(用初二物理知识做答)
为什么煲汤先用大火煮 再用文火炖please用物理知识解答!
为什么熬药开始要用武火,沸腾后用文火?
文火大火煮食物水沸腾后,无论用文火或是大火煮食物效果都一样吗?因为沸腾后继续加热,温度不变.但大火比文火更多的热量又到哪去了呢?
煲汤一般大火多久大火要多久,文火要多久?
文火炖用英语怎么说
为什么煮汤时,锅中的汤沸腾后不宜用大火
所谓煲汤,虽然是用文火,但也是一直开着的吧,会不会有亚硝酸类产生呢?
用大火造句
文火是大火还是小火?
煮食物时为什么先用大火,再用小火
为什么炖菜时,沸腾前用大火,沸腾后用小火?
煲汤为什么先大火后小火
有些语言美丽如斯 请用简洁的语言概括出“我”三次语言之美的经历及其感悟选文第4小节加点词语“用文火”、“就一把大火”分别表现了父亲怎样的心情有些语言美丽如斯 这些美丽的
做汤时为什么先是用猛火加热,再用文火熬汤?
用开始、接着、后来、最后造句
用开始.接着.后来.最后.造句.
为什么我烧的鲫鱼汤怎么也不白为什么?鱼也用有油煎过了,还是用开大火水煮的.