水放沸腾的油锅里为什么会炸
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/01 02:56:29
水放沸腾的油锅里为什么会炸水放沸腾的油锅里为什么会炸水放沸腾的油锅里为什么会炸水加热到100℃,就达到了沸点,这时它从原来的液体状态变成气体状态,成了水蒸气.当一滴水落进了热油锅里,由于油的沸点一般都
水放沸腾的油锅里为什么会炸
水放沸腾的油锅里为什么会炸
水放沸腾的油锅里为什么会炸
水加热到100℃,就达到了沸点,这时它从原来的液体状态变成气体状态,成了水蒸气.当一滴水落进了热油锅里,由于油的沸点一般都在200℃以上,加热后的油即使没有达到沸点,也早已超过了100℃,所以,水滴的温度立刻升到沸点,变成水蒸气.水变成水蒸气后,它的体积大约要增大1000多倍,这一体积的变化,不但进行得很快,同时又由于水比油的密度大,所以小水滴一进油锅就沉入锅底,而水蒸气的密度又比油小得多,水化成的水蒸气必然要上升跃出油面,因此引起了剧烈的振动,发出了响声和爆炸,溅起了油花.
水放沸腾的油锅里为什么会炸
水放在沸腾的油里会爆响是为什么?
为什么水会沸腾
为什么水会沸腾
为什么水沸腾的时候会冒泡?
为什么把手放在已沸腾的油锅里不怕烫
为什么放在石棉网上加热的水沸腾时拿开酒精灯后还在沸腾?
一碗汤放在水中加热,汤的沸点与水相同,汤会沸腾吗,为什么
为什么在装着刚停止沸腾的水的玻璃杯上浇上冷水后,水会再次沸腾
大锅里煮水,水上放碗,碗里放水,当锅里水沸腾时,碗里的水会沸腾吗?
为什么刚刚沸腾过的水倒入热水瓶中会再次沸腾
为什么停止沸腾的水浇上冷水会再次沸腾
为什么刚刚停止沸腾的水浇上冷水会继续沸腾
为什么沸腾的油锅中加入水,油会四处飞溅
为什么水沸腾的时候会冒泡泡?
停止沸腾的水在容器外壁浇上冷水后会怎样会沸腾起来..为什么?气压为什么降低
物理为什么试管放在烧杯里,烧杯的水沸腾了,试管的水没沸腾
为什么密封的烧杯里装上水放一根试管(试管不是密封的) 用酒精加热试管里的水会沸腾?