甜叶菊、甜叶菊提取物、甜菊糖苷和莱鲍迪苷A之间是什么关系?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/28 02:56:41
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甜叶菊、甜叶菊提取物、甜菊糖苷和莱鲍迪苷A之间是什么关系?
术语甜叶菊是指一种甜叶菊干叶(粉末或液体).叶中含有的主要甜味成分称为甜菊糖苷-包含但不仅限于莱鲍迪苷A,甜菊苷,莱鲍迪甙B,C,D,F甜菊双糖苷,甜叶悬钩子苷和和杜克甙A.甜叶菊可通过提取纯化得到单体甜菊糖苷或者是各单体甜菊糖苷的混合物.甜菊糖苷可以代替白砂糖添加到食品和饮料中,也可作为餐桌增甜剂使用.