菠萝麻茸鸽蛋怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/17 20:43:53
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主料：鸽蛋 500克 菠萝 150克
辅料：芝麻 50克 樱桃 50克
调料：花生油 50克 白砂糖 100克 各适量
菠萝麻茸鸽蛋的做法：
1.鸽蛋洗净,装入碗内,加入清水上笼蒸熟,取出后放入冷水内浸凉,并剥去壳.
2.芝麻放入锅内,用小火烧熟,碾成细茸再加入糖粉拌匀.
3.将花生油烧沸,下入鸽蛋,待其炸至呈金黄色时捞出,粘上芝麻茸糖粉,装入盘中间,用菠萝和樱桃围边即成.

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