哪些食物中含有人体所需的蛋白质

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/08 01:43:05

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哪些食物中含有人体所需的蛋白质
哪些食物中含有人体所需的蛋白质

哪些食物中含有人体所需的蛋白质
蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质.生长的物质基础是蛋白质,因此,就要多给小儿添加含蛋白质丰富的食品.
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高.由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物.
蛋白质食品价格均较昂贵,家长可以利用几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%, 若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%.

哪些食物中含有人体所需的蛋白质哪些食物含有人体所需的重要营养成分?哪些食物或者水果含有人体所需要的重要营养成分或者维生素或者其他成分? 哪些食物中含有丰富的蛋白质和钙? 哪些食物中含有蛋白质和胺基酸的多哪些食物含有蛋白质如何补充人体所缺少的蛋白质?我想知道,当人体缺少了蛋白质,我们可以通过哪些食物来补充我们人体所缺少的蛋白质? 哪种食物中铁的含量高什么食物中含有人体所需的铁离子含有蛋白质的食物有哪些? 含有蛋白质的食物有哪些? 哪些食物里含有丰富的蛋白质? 有哪些食物含有丰富的蛋白质? 含有丰富蛋白质的食物有哪些? 哪些食物含有优质的蛋白质? 含有蛋白质的食物在胃、肠中（）及体内（）的作用下逐渐分解,生成可被小肠吸收的（）后在被人体吸收,结合人体所需的各种（）.蛋白质的组层元素不仅含有C,H,O,三种元素,还含有（）（）哪些食物里面含有蛋白质哪些食物里面含有蛋白质哪些食物含有蛋白质多. 请问哪些食物含有蛋白质