用水封泡菜坛前往里加一些腌好的泡菜汁,这个操作相当于微生物培养的哪个环节

用水封泡菜坛前往里加一些腌好的泡菜汁,这个操作相当于微生物培养的哪个环节 泡菜坛用水封口的原因为什么泡菜坛要用水封口?(速回,10分钟之内) 泡菜坛水封坛可以用不锈钢的吗?为什么? 百度问问泡菜坛水封坛可以用不锈钢的吗?为什么? 家庭做泡菜用什么材质的泡菜坛最好? 泡菜坛为什么要用火候好的坛子, 制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口,目的是?A.防止空气中的细菌进入泡菜坛 B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发 C.不让空气进入坛内且保持坛内的缺氧环境 D.增加坛内的空气湿 制作泡菜时用白酒擦拭泡菜坛的目的是什么?加入陈泡菜水的目的是什么? 泡菜里加维生素能抑制亚硝酸盐的形成吗 泡菜坛里白色的东西是什么泡菜用的母水是凉开水吗? 用外面那些人泡菜的玻璃瓶泡菜可以吗? 用玻璃的泡菜坛来泡酒, 怎样选择泡菜坛子?四川泡菜用的.选择泡菜坛子的注意事项 哪里有不锈钢泡菜坛水封坛?有了不锈钢泡菜坛水封坛是否颠覆传统的陶瓷坛呢?不锈钢的确是金属材料...但不锈钢的特性是否了解？一讲颠覆传统泡菜坛，就歇斯底里了！让科学来证明行吗 制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛口需加水封密,封密坛口的目的是什么 做四川泡菜时坛子封口处用自来水封?还是凉白开?或者是矿泉水? 我们要离家很长时间,但家里有几个泡菜坛,我想问下泡菜坛沿口不放水的情况下用什么方法可以保持泡菜不坏? 韩国的泡菜火锅怎么弄的啊?是不是拿一些泡菜然后拿个锅放水进去,在放泡菜进去,煮热就是泡菜火锅啦?