做馒头的酵母哪来的

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 09:14:50
做馒头的酵母哪来的做馒头的酵母哪来的做馒头的酵母哪来的如果想快速吃上馒头的话就买超市卖的那种酵母,安琪酵母什么的.但我总感觉用安琪酵母做出来的馒头不好吃,而且不能放,越放越难吃,即使是热了也一样.建议

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做馒头的酵母哪来的

做馒头的酵母哪来的
如果想快速吃上馒头的话就买超市卖的那种酵母,安琪酵母什么的.
但我总感觉用安琪酵母做出来的馒头不好吃,而且不能放,越放越难吃,即使是热了也一样.建议自己发面做酵母,方法如下:
直接和面活好后盖好盖,放在热的地方等待自然发酵,直到你闻到面开始发酸为止,然后把食用碱用水溶解,一点一点地往面里放,放一点揉一揉面,直到面里没有酸味.
用发头基本也差不多,先把面肥用水泡开,面量自己掌握,用面肥只比没用面肥发酵的块而已,以后的步骤同上.
介绍这么多,楼主不要抠门,给点分奖励奖励.(追加点)没功劳也有苦劳啊~