在烹炸食物时常会见到:滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.这是因为?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 05:51:51
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因为油的沸点比水高很多.当水溅入烧热的油锅时,水急速蒸发气化变成水蒸汽,体积瞬间膨胀.这一小团水蒸气突破油的包围扩散到空中时就像形成一次小的爆炸一样,也会把旁边的油滴甩出来.
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1.在烹炸食物时常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的相声,并溅起来.说明其原因.2.冬天,公共汽车的驾驶员隔一段时间就要用干抹布将驾驶室前的挡风玻璃擦一下,这样做的原因是
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再烹炸食物时常会见到滚开的油锅中溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来,主要原因是A 溅入的水温度太低B 水是热的不良导体C 水是热的良导体D 水的沸点比油的沸点低
在炸食物时,常会见到滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来,其主要原因是为什么?2.有两种液体混合在一起,A的沸点为-20,B的沸点为-30,当温度从—50升高时,哪种液体会先“跑
在烹饪食物时常会见到:滚烫的油锅中溅入一滴水后,会有剧烈的响声,并溅起油来.其主要原因是什么?
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厕所时常出现这样的虫子请问这是什么虫子 在厕所地上时常会出现
物理关于油飞溅以及声响 在烹饪时!滚开的油锅中,溅入一滴水后,会有剧烈得响声,并且油飞溅,为什么?
1.鱼被它们喜欢的声音诱入渔网,从物理角度分析,这表明( )2.夏天,当阳光通过树荫的缝隙时,时常会见到地面上有一个圆形光斑,这个光斑是太阳的像.如果已知地球与太阳的距离为L,并侧得光
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夏天,当阳光通过树荫的缝隙,时常会见到地面上有一个圆形光斑,这个光斑是太阳的像,这现象表明( )
物理题111夏天,当阳光通过树荫的缝隙,时常会见到地面上有一个圆形光斑,这个光斑是太阳的像,这现象表明_______________________________
含硫的煤在燃烧时常会产生有害的SO2,为防止污染空气,常将燃烧后的气体通入石灰水以吸收二氧化硫,其反应的方程式为( )
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