乳酸菌发酵材料去哪买知道吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 15:11:29
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你做什么了,用MRS培养基就好,也可以用牛奶啊,化工试剂店就有

为啥不用牛奶

乳酸菌是用蛋白液培养成的,在15--23度能迅速的成长,并且分解蛋白,更有利于人体吸收,所以酸奶更营养,就是这个道理。 乳酸菌是用蛋白液培养成的