为什么说发酵过程是一个微生物的生态过程
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/01 00:49:00
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因为发酵需要酵母,酵母又称酵母菌,是一种真菌.真菌是微生物,发酵的过程就是酵母无氧呼吸的过程.所以是微生物的生态过程.
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