大肠菌群怎么样测定

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/31 01:38:08
大肠菌群怎么样测定大肠菌群怎么样测定大肠菌群怎么样测定不同的产品可能检测方法略有不同,但是基本原理是差不多的.主要是利用大肠菌群能在特定的培养基上产酸产气这个原理.如果是食品行业,现在有新的国家标准了

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大肠菌群怎么样测定
不同的产品可能检测方法略有不同,但是基本原理是差不多的.
主要是利用大肠菌群能在特定的培养基上产酸产气这个原理.
如果是食品行业,现在有新的国家标准了,GB4789.3-2008食品卫生微生物学检验——大肠菌群计数,那里有具体的步骤.买来培养基,照着做就行了.
还是不太懂的话可以找我啊!我就是从事这个行业的,天天和大肠菌群打交道,