请问维生素C的化学性质是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/30 16:42:47
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请问维生素C的化学性质是什么?
最主要的化学性质就是有较强的还原性了,经常在化学反应中把它作为还原剂了
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素.