生粉和面粉和淀粉的用途作用.比如说面粉可以用了做蛋糕简洁!
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 16:21:23
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生粉和面粉和淀粉的用途
作用.比如说面粉可以用了做蛋糕
简洁!
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生粉是木薯淀粉.面粉一般是指由小麦磨成的,筛去麦子的皮(即麸皮也称麦麸)以后剩下的粉.按其精度又可分为许多等级,第二位回答者已有详细叙述.各种种子都可以磨成粉,如:大米磨成的粉称为米粉;豆子磨成的粉称为豆粉;玉米磨成的粉称为玉米粉等等,等等.
而淀粉是各种种子加水以后,磨成浆去掉渣,再沉淀,烘干再加工而成的粉.淀粉可以加工成粉条等其他各种食品,日常做菜用的欠粉也是淀粉的一种.淀粉也是许多加工工业的原料.
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生粉和面粉的区别
淀粉,面粉,生粉的区别
生粉与面粉的区别?生粉和面粉不都是淀粉吗?如果炒肉,将肉切好以后,拌一些生粉,炒出来的肉就很鲜嫩.为什么不能用面粉代替面粉呢?二者有何区别呢?
怎么辨别生粉和面粉
怎么辨别生粉和面粉
我在超市,看到生粉、淀粉和面粉.请问三种的异同,用处如何?
生粉和面粉的区别本来要用面粉做的食物可以用生粉么、?
淀粉和面粉的区别
淀粉和面粉的气味
淀粉和面粉作用一样吗
请问面粉和生粉有什么区别?
面粉、生粉和富强粉有什么区别?
请问面粉和生粉有什么区别?
生粉和面粉有什么不同?什么是生粉?
生粉和面粉是一样的吗,生粉能不能煎饼吃呢
炸小酥肉时 用淀粉还是面粉和糊 肉和淀粉面粉的比例是多少炸小酥肉时,用淀粉还是面粉和糊?肉和淀粉、面粉的比例是多少?
淀粉,生粉,面粉地区别在哪?