我自制米酒超甜但没有酒味为什么?

我自制米酒超甜但没有酒味为什么? 我做的米酒为什么没有酒味反而非常非常甜?如题 黄酒 就是 米酒 么我看超市里没有 黄酒卖呀 我自己做的米酒怎么那么甜很甜,但没有酒味.不知道是不是温度不够,还是时间不够啊? 怎样做出来的米酒度数高点.我做出来的米酒度数几乎没有,但很甜,酒酿也很好吃,我想做点有度数的米酒给爸爸,知道的朋友告诉我. 酿米酒要放多少水我糯米现在已经煮好了不知道发酵的前要加多少凉开水,我上次做的时候放了一点点水,结果放置了一天多以后,没有出来一点酒,糯米煮熟了当甜酒酿吃倒是还可以,但我就是 自制米酒要发酵多长时间? 甜米酒怎么不发酵 甜米酒太甜可以加水吗 为什么我的米酒闻着有酒味,但很酸还能吃吗,如果能吃,该怎么吃.没法霉 家庭如何做黄酒、甜米酒?北京什么地方有酒曲卖?没有酒曲,用酵母行吗? 怎样让甜米酒变酸?我做的米酒刚开始出水的时候很甜,发酵一段时间就变苦了,酒味很重,是怎么回事呢? 我做了几次米酒,有时水多有时水少,有时甜有时不甜,是什么原因呢? 我做的米酒发酵36小时,酸酸甜甜的,却没有酒味,为什么酒曲放的挺多的,比说明书上的比例多.如果持续发酵会坏吗 米酒和甜米酒的做法是一样的吗 为什么苹果没有西瓜甜 饭放久了会馊,但米酒放越久越香!这是为什么? 客家糯米酒怎样弄吖?甜米酒一斤下多少酒饼?