用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 02:22:43
用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子你试试馒头弄好之后放到锅里,开火烧到锅盖上有雾气了,然后关火,等十几分钟如果看到馒头发起来鼓鼓的时候再开火蒸,大火蒸

用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子
用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子

用酵母粉蒸馒头为什么总塌底子
你试试馒头弄好之后放到锅里,开火烧到锅盖上有雾气了,然后关火,等十几分钟如果看到馒头发起来鼓鼓的时候再开火蒸,大火蒸上十分钟然后调到小火再蒸十分钟,关火,不要着急揭开锅盖,等5分钟以上再揭锅盖,应该就不会塌底了.我一直是这么做.你试试吧!