做馒头不放酵母粉
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/24 13:44:20
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那是因为用的是酵子,自己做的那种发酵粉,不是商店出售的那种 我们那里平时用的都是糯米酵,我记得小时候我母亲做的酵子是用刚蒸好的馒头泡在水里,然后捞出来加一点大曲捣碎,放在太阳下晒干,每次用的时候放一点即可
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