冰激凌火锅要怎么做 需要哪些原料
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 11:43:52
冰激凌火锅要怎么做 需要哪些原料
冰激凌火锅要怎么做 需要哪些原料
冰激凌火锅要怎么做 需要哪些原料
一 制作冰激凌火锅的原料:1.主料:优质巧克力若干块(可根据个人爱好挑选口味)、香蕉一根、猕猴桃两个、桃一个,饼干、小块蛋糕、松饼各适量.2.辅料:各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒.3.工具:固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子.二冰激凌火锅的做法:1.把水果去皮、去核后切成小块装盘,猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖成小球.2.盒装冰淇淋挖成小球装入盘内,为避免融化的快,挖出后可先在冰箱冷冻中再冻一下.3.饼干、蛋糕和松饼装盘备用.4.把巧克力分成小块放入小瓷杯内,点燃酒精炉加热小瓷杯(火苗和杯底不要直接接触,因为巧克力很容易糊的)边加热边搅拌容器内的巧克力,待融化后根据个人口味加入炼乳或葡萄酒.5.等到小瓷杯内巧克力酱温度升高并且香味浓郁时,即可用叉子叉备好的冰淇淋球、水果等食用.\x0d三冰激凌火锅的口味:多种水果味,巧克力味.四冰激凌火锅是什么:冰淇淋火锅冰淇淋火锅,其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成.要吃冰淇淋火锅时,先端上一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱;接着端上来三个小盘:一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋;一个装香蕉段、草莓片和苹果片;还有一个则装有小甜点的拼盘.吃的时候,用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下.“冰淇淋火锅”就是将一小碗热巧克力或果酱浓汁炖在酒精炉上,煮几分钟见轻轻冒泡后,顾客用小勺将冰淇淋或小块水果放进“火锅”里“涮”一下,蘸上巧克力或果酱浓汁的冰淇淋外热内凉,香甜可口.冰淇淋火锅将冷艳与火热融于一体,成为饮食文化的一道靓丽风景.随着醇香的巧克力酱慢慢融化,甜蜜香浓的味道扑鼻而来,格外诱人.