做蛋糕时要用的泡打粉和小苏打、酵母粉有区别吗?可以用小苏打或酵母粉代替吗?

做蛋糕时要用的泡打粉和小苏打、酵母粉有区别吗?可以用小苏打或酵母粉代替吗? 小苏打,泡打粉,和酵母粉有什么区别呀 用于做蛋糕的泡打粉可以用酵母粉代替吗? 请问做蛋糕的泡打粉就是酵母粉吗?因为想做蛋糕却没材料想去买,泡打粉就是酵母粉吗? 酵母粉和泡打粉小苏打相同吗 泡打粉,小苏打,酵母有什么区别?做蛋糕时可以放小苏打和酵母吗?是否能相互替换? 做蛋糕用的普通面粉可以加酵母粉吗 碱面、小苏打、泡打粉、酵母粉、发酵粉它们的成分分别都是什么?这些物质都可以用来发面吗?有什么区别和联系? 苏打粉与酵母粉的区别做蛋糕是用哪种粉?做蛋糕是在什么时候放这种粉?哪种粉会让做出来的东西有酸? 为什么做蛋糕时要加小苏打,还要泡打粉?我查到小苏打是有发酵作用的,泡打粉也有发酵作用,为什么做蛋糕时要2样都放呢,只放一样行吗,会有什么影响吗? 酵母粉和小苏打哪个刷牙好 “发酵粉” “小苏打” “酵母粉” 之间有什么区别? 酵母粉和苏打粉是不是一样的?可以告诉我酵母粉是用来做什么的?苏打粉呢?哪里有卖的? 酵母粉与小苏打是不是一样的产品 做馒头酵母粉和泡打粉怎样配比 小苏打可以做蛋糕吗 烤箱可以做什么啊?做蛋糕和面包要用酵母粉吗?我之前考过一次,烤焦了,怎么才能做好,有什么注意事项吗? 酵母粉能用馒头自发粉、小麦自发粉或泡打粉、小苏打代替吗?想做平底锅披萨,饼底说要酵母粉,但是我家馒头自发粉、小麦自发粉或泡打粉、小苏打都有,就是没有酵母粉,刚去超市看了一下