炒菜,烧菜,盐怎么放?我发现朋友家烧菜,炒菜,都是油烧热了之后就放盐,之后才放菜,这样的做法对人有害吗?

炒菜,烧菜,盐怎么放?我发现朋友家烧菜,炒菜,都是油烧热了之后就放盐,之后才放菜,这样的做法对人有害吗? 我炒菜老是不知道放多少盐怎么办? 炒菜时怎么判断菜炒熟没炒菜时怎么判断菜是不是熟勒``有时候炒久勒`菜就老勒`不好吃勒`炒的时间太短又不会熟``有什么好一点的办法可以判断``还有就是炒菜时候放盐``我以后想当一名厨 炒菜时,是放酱油还是放醋呢?我总是在炒菜时,不知道是放酱油还是醋. 怎么炒瓜子?朋友送了一大袋生瓜子.已经在家里放了半年了!是那种白色的瓜子!我想问1.放了这么久还能吃吗?2.我不想煮,想炒了,我家是那种铁锅,家里炒菜的那种!3.炒之前是不是还要对瓜子做 用化学知识解释炒菜为什么最后放盐? 在炒菜时,盐~酱油~醋~味精的放入顺序本人不会炒菜 不知哪个先放 哪个后放 炒菜时作料放的顺序是怎样的啊?谁能教教我盐、姜、蒜、味精、花椒这几样一般什么时候放? 炒菜先放盐还是后放? 炒菜什么时候放碘盐最好 我厨房炒菜的 写厨房工作总结怎么写 怎么炒菜有锅气 铁锅炒菜有腥味怎么办一开始我就烧到了高温,然后拿猪油擦过的.开始没有腥味.主要是后来我妈妈来,用了一段时间后发现炒菜有腥味的.我不知道我妈是怎么用的锅.一开始没有腥味,后来才有 炒菜给盐怎么确定多少克我一般炒菜的时候都是把盐倒在锅铲上,有时候给多了,有时候给少了.有没有好的方法确定给多少盐、味精啊? 请问炒菜一般是放盐去炒还是菜炒熟了,最后放盐和味精?盐怕高温吗? 炒菜的时候,盐一般是炒好后放?还是炒时放?还是开炒时同油一起放? “我把东西放在我朋友那里了”英文怎么翻译? 炒菜一般应该放多少油?