巴斯德消毒法是否杀死酵母在酿造葡萄酒的过程中,用巴斯德消毒法消灭酒中的醋酸菌,会不会将酵母菌一起杀死?如何才能使酵母菌存活下来而杀死醋酸菌呢?

巴斯德消毒法是否杀死酵母在酿造葡萄酒的过程中,用巴斯德消毒法消灭酒中的醋酸菌,会不会将酵母菌一起杀死?如何才能使酵母菌存活下来而杀死醋酸菌呢? 我想问一下,如何把葡萄上的酵母菌杀死呢?因为我要做一个对比实验,就是加外源酵母和自身酵母分别发酵出来的葡萄酒作对比.请问可以用巴氏消毒法来杀死野生酵母呢?温度和时间又是如何 酿造啤酒的酵母是否要低温贮藏? 酿造葡萄酒能用酵母吗?一公斤要放多少 在酿造酱油时,后期加了生香酵母,过段时间为什么会有酒精的味道? 葡萄酒酿造相关的微生物是什么 葡萄酒的最佳酿造温度是多少 在葡萄酒的酿造过程中,发生的物质变化是-----酿造完毕,将葡萄酒密封,是为了防止-----被氧化成------ 我把消毒过的衣服放在真空袋里可以杀死疥虫吗 巴斯德消毒法杀死了哪些菌 巴士消毒法可以消灭的细菌种类?是否所有细菌都可以杀死? 以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜为什么啊CCCCCCCCCCCCC 在葡萄酒酿造过程中,影响二氧化硫添加量的因素有哪些 为什么做葡萄酒要用巴氏消毒法消毒? 球拟酵母在酱油酿造中的作用是什么呢?请有经验的大侠回答. 酵母发面 属于发酵吗?RT 为什么答案里说不是呢?.....谢..以下不属于发酵过程的是：A酿造葡萄酒 B制作酸奶 C酵母发面 D制作泡菜 巴斯德消毒法消毒保鲜的主要原因是A 慢速高温杀死事务中的微生物 B 快速高温杀死事务中的微生物C 慢速低温杀死事务中的微生物 D 慢速低温杀死事务中的微生物 巴斯德消毒法具有消毒“保鲜”作用的主要原因是A 慢速高温杀死事务中的微生物 B 快速高温杀死事务中的微生物C 慢速低温杀死事务中的微生物 D 慢速低温杀死事务中的微生物