土豆丝如何才能炒好?我炒土豆丝为什么经常粘锅?放醋还需要放西红柿吗?对火候等有什么需求?越详细越好,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/31 10:41:20
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土豆丝如何才能炒好?我炒土豆丝为什么经常粘锅?
放醋还需要放西红柿吗?对火候等有什么需求?越详细越好,
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炒土豆丝
做法:
1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.
2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出..
3,放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会
变黑.
4,翻几下土豆丝,放点醋,放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱
段,鸡精,拌匀了出锅.
要点:
1,土豆丝要切的细而均匀.切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月
2,土豆丝要用凉水泡一段时间,炒出来才比较脆
3,炒土豆丝油一定要热,醋要早放
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如何炒土豆丝
怎么炒土豆丝》
土豆丝炒青椒怎么炒?
炒土豆丝时为什么总粘锅?
青椒土豆丝怎么炒?
请问炒土豆丝的时候经常巴锅是怎么回事?炒完之后锅上沾上好多糊掉的土豆丝怎么炒能不让他巴锅呢?
怎么炒土豆丝可以不粘锅
土豆丝怎么炒不粘锅啊
青椒土豆丝怎么炒好吃?
土豆丝不用辣椒怎么炒好吃
炒土豆丝到底用不用加水
怎么炒酸辣土豆丝?怎么炒?
酸辣土豆丝该怎么炒
家里就剩一筐土豆啦,能做啥菜?除了炒土豆丝.
炒土豆丝时为什么总粘锅?每次炒完土豆丝锅底都是粘一层,要怎么解决呢?
土豆丝怎么炒好吃啊?我炒的感觉一直都不是很好吃,
土豆炒青椒怎么炒