请问畜禽肉类卤菜、凉菜食品经真空包装后保质期有多长?还需要杀菌吗?

请问畜禽肉类卤菜、凉菜食品经真空包装后保质期有多长?还需要杀菌吗? 请问；如何解决肉类食品小袋真空包装及杀菌后的胀袋的问题? 请问煮熟的食品,比如肉类!抽真空包装了,最少保质期是多久! 食品营养学 题目第26题 (5.0) 分 黄曲霉主要寄生于下列哪些食品? （ ） A、奶类 B、畜禽肉类 C、粮食 D、水产品 E、油料作物 第27题 (5.0) 分 下列哪些属于食品保藏方法中的提高渗透压保 卤菜真空包装的作用是什么? 卤菜和凉菜怎么保鲜啊! 真空包装肉类熟食品要加什么 有谁知道肉类食品真空包装需要哪些添加剂?我想要进行肉类食品真空包装,但不知道需要什么样的添加剂,希望有知道的朋友尽快回答,先谢了! 食品真空包装后热杀菌是怎样完成的吗? 简易真空包装后的卤制食品,一般能保存多久? 卤菜真空包装能保存多长时间?怎样保存时间更长?卤菜真空包装里有没有添加防腐剂. 食品真空包装的方法? 什么食品适合真空包装 肉类蒸熟后直接真空包装 能保质多久 肉类食品用什么样的的防腐剂?现在肉类食品用什么样的防腐剂 如果做真空包装应该用那种 用多少量苯甲酸钠或山梨酸钾 那种最好 我们做的玉米面食品经过真空包装后再经过118度,20分钟灭菌结果还是保质期不到7天.请问高手怎么回事? 真空包装的熟食保质期是多久啊?卤菜 兔头等 卤菜真空包装的市场行情我是做卤菜的,想开个食品厂,想做成超市业务