鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/28 23:35:49
鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜鸡蛋是有生命的,也能够呼出二氧化碳.石灰水中的氢氧化钙和二氧化碳结合成碳酸钙,封闭了鸡蛋壳上的气孔,防止了细菌的侵入

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鸡蛋放入石灰水中为什么能保鲜
鸡蛋是有生命的,也能够呼出二氧化碳.石灰水中的氢氧化钙和二氧化碳结合成碳酸钙,封闭了鸡蛋壳上的气孔,防止了细菌的侵入,所以鸡蛋就能够延长保鲜期.