油和脂肪属于甘油酯吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/31 19:59:46
油和脂肪属于甘油酯吗?油和脂肪属于甘油酯吗?油和脂肪属于甘油酯吗?嗯,是的,油全是由不饱和脂肪酸的甘油酯组成的,脂肪是由饱和脂肪酸的甘油酯组成的.当然是甘油酯类。油中成酯的脂肪酸当中不饱和脂肪酸比较多
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油和脂肪属于甘油酯吗?
嗯,是的,油全是由不饱和脂肪酸的甘油酯组成的,脂肪是由饱和脂肪酸的甘油酯组成的.
当然是甘油酯类。油中成酯的脂肪酸当中不饱和脂肪酸比较多,由于不饱和双键为顺式而使分子碳链曲折,分子排列不紧密故熔点低;而脂肪中不饱和脂肪酸比例较低,熔点较高。
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脂肪分解脂肪酸 甘油 甘油酯 油酸脂肪分解成脂肪酸和甘油还是油酸和甘油酯
脂一定是混甘油脂吗?如题 单甘油酯是否属于脂(动物脂肪)?
我很瘦没什么脂肪想增肥长脂肪 脂肪是甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯 那请问我吃食用的甘油和脂肪酸 体内能帮我短期内快速合成脂肪组织吗?
饱和脂肪酸甘油酯和不饱和脂肪酸甘油酯有何区别?是如何定义的?反式脂肪酸甘油酯属于哪一类?
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脂肪是不是高级脂肪酸的混甘油酯
硬脂酸甘油酯 和软脂酸甘油酯是同一类物质吗
想追问您一下,将植物油(不饱和脂肪酸的甘油酯)进行氢化之后得到的就是动物脂肪(饱和脂肪酸的甘油酯)吗
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软脂酸甘油酯,硬脂酸甘油酯,高级脂肪酸甘油酯.在线等!软脂酸甘油酯,硬脂酸甘油酯,高级脂肪酸甘油酯这三者是什么关系啊?那软脂酸甘油酯和硬脂酸甘油酯又有什么关系呢?还有油酸甘油酯
油脂分为油和脂肪吗
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