哪些气体可以防止食品变质(多种)
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 10:57:22
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哪些气体可以防止食品变质(多种)
哪些气体可以防止食品变质(多种)
哪些气体可以防止食品变质(多种)
你说的是气体调节保鲜,一般用于果蔬.
一般来说,传统的方法是充入纯的氮气或者二氧化碳气体.
不过现在是调节气体比例,主要是减少氧气并且控制二氧化碳的含量,使果蔬的代谢速率下降,达到保鲜目的.
稀有气体氦、氖、氩、氪、氙、氡 不过一般用氮气或二氧化碳
氮气,氦气等,化学性质不活泼的气体可以防止食品变质。
稀有气体 如 氮气
性质不活泼的,如氮气、稀有气体,但稀有气体一般较贵不用,此外还有二氧化硫,虽然是有毒,但常用作防腐剂,只是要控制总量。
哪些气体可以防止食品变质(多种)
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食品保鲜剂可以有效的防止食品的腐败变质....食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次,小明在食用盒装月
食品保鲜可以防止食品腐烂,市场上有一些充气包装食品.看上去像一个小枕头.问:(1)是什么气体?(2)推测该气体具有哪些性质?
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(50分)为了延长食品的保质期 防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期防止食品氧化变质,在包
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