酸奶和泡菜都是用什么菌发酵而成的

酸奶和泡菜都是用什么菌发酵而成的 泡菜制作是利用什么真菌发酵而成的? 自己在家做酸奶,用酸奶发酵和卖的菌粉发酵有啥区别,都会发酵成功啊 用酸奶做发酵的原料和用酸奶发酵剂做引子有什么不同吗? 喝发酵奶有什么好处?调味型酸奶和发酵型酸奶的区别是什么? 酵母菌发酵酸奶和酵母菌发酵酸奶有什么区别 请问生物专家:有关酵母菌的问题为什么酒和酸奶都是酵母菌发酵形成的,而酒是越陈越好,而酸奶却有一定的保质期呢? 酸奶里面加入酵母粉,发酵.用什么酸奶?怎么发酵? 发酵的乳酸菌奶制品和酸奶有什么区别? 请教泡菜发酵高手,以及用酸奶做过泡菜引子的朋友~上次看网友说用酸奶做引子制作四川泡菜,就自己尝试了一下,酸味是很快出来了,但是泡菜水稍显浑浊,另外可能加酒加盐的关系,酸奶里的蛋 酸奶发酵菌的菌种有什么不同 发酵乳和酸奶有什么区别 制作泡菜的坛子和制作酸奶的容器必须要密封,主要是为了什么 用酸奶自制酸奶 现在的气温差不多二十多度 这样的气温要发酵多久 发酵到什么程度 酸奶发酵剂和酸奶发酵菌的区别在哪?长期在家里自制酸奶,用哪种菌粉最好? 怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 用酸奶怎么发酵酸奶 可以用什么菌类来发酵酸奶