甘蔗分蔗糖与果糖两类,它们区别在哪里?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 16:19:26
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蔗糖是由葡萄糖和果糖通过异头体羟基缩合而形成的非还原性二糖,具有甜味. 果糖是蔗糖水解的产物.
蔗糖是由葡萄糖和果糖通过异头体羟基缩合而形成的非还原性二糖,具有甜味。 果糖是蔗糖水解的产物。因此区别: 蔗糖为二糖,果糖为单糖
最主要的是蔗糖只能由甘蔗榨出来的,而果糖可不一定。虽然两者都可以合成但是,你敢吃吗!
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蔗糖与甘蔗有何区别
果糖和蔗糖的区别
既然乳糖,蔗糖,果糖化学式都是C12H22O11,那么它们有什么区别?
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果糖在水溶液中的六元环的两种构型何区别,与葡萄糖结合时是那种构型
蔗糖分解生成葡萄糖与果糖.在书写化学方程式时,葡萄糖与果糖的分子式,一样用不用加以说明是哪一个呢?谢
甘蔗适合在哪里种植
葡萄糖与果糖鉴别蔗糖水解为葡萄糖和果糖,检验葡萄糖可以用碱性Cu(OH)2来鉴别,可果糖也可以在碱性条件下转化为葡萄糖啊
关于葡萄糖、果糖和半乳糖的组合问题基础糖好像分葡萄糖、果糖和半乳糖.葡萄糖+果糖=蔗糖 葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖 葡萄糖+半乳糖=乳糖 那么 果糖+果糖=?果糖+半乳糖=?半乳糖+半乳糖=?
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