为什么蛋糕做出来不是很蓬松...本人在书店买了一本蛋糕书.完全按照书上的做一很常见的蛋糕,蛋清打的很发,塔塔粉也加了.配方是100克水.85克油.165克低精面粉.25克玉米淀粉.188克糖.9个鸡蛋.2

为什么蛋糕做出来不是很蓬松...本人在书店买了一本蛋糕书.完全按照书上的做一很常见的蛋糕,蛋清打的很发,塔塔粉也加了.配方是100克水.85克油.165克低精面粉.25克玉米淀粉.188克糖.9个鸡蛋.2 我想在家做蛋糕 请问 做蛋糕可不可以不用酵母 怎样可以让蛋糕很蓬松 为什么用电饭锅做蛋糕不蓬松?这两天在家做蛋糕都失败了,电饭锅做蛋糕为什么不蓬松呢? 为什么我在家用电饭锅做蛋糕,蛋糕不会蓬松阿? 在家里做蛋糕把配方里的糖减少,会不会影响蛋糕的蓬松?不喜欢吃的太甜. 为什么蛋糕机做的蛋糕不蓬松? 我反复试验了许多次都不行,是不是比例不太正确.我用的自发面加蛋. 为什么在做大“蛋糕”时,还要分好“蛋糕” 蛋糕是不是添加蓬松剂 重油蛋糕做出来为什么松散?请问原因是怎么回事? 制作蛋糕为什么不蓬松我在家制作蛋糕.为什么不够蓬松.颗粒大.没有弹性.比较硬~谁可以给我配方.和方法~ 干炸肉段时,我用鸡蛋清和淀粉做的糊,为什么炸出来的肉段一点也不蓬松. 做蛋糕不放色拉油可以吗?会不会导致蛋糕不够蓬松?我想知道做蛋糕放色拉油的目的和作用到底是什么?如果不放会导致蛋糕不够蓬松吗? 在用排水集气法中试管里为什么要塞上 蓬松 的棉花,为什么要蓬松 戚风蛋糕做出来很薄是怎么回事啊? 政治为什么要在做大蛋糕同时,要把蛋糕分好 政治题目：为什么要在做大蛋糕的同时要把蛋糕分好 为什么要在做大蛋糕的同时,把蛋糕分好 做蛋糕用什么材料最好?我刚买里一个蛋糕机,上面说用自发粉就可以,我试了一下,做的蛋糕都没发起来,不知是怎么回事?用哪种材料做出的蛋糕蓬松柔软.