酵母发面小包子的做法外面早点铺的做的包子很好吃,例如在外面打着杭州小笼包的牌子,做的包子却不是死面的,而是发面的,包子很软有点粘的感觉,

酵母发面小包子的做法外面早点铺的做的包子很好吃,例如在外面打着杭州小笼包的牌子,做的包子却不是死面的,而是发面的,包子很软有点粘的感觉, 酱肉包子的做法 求包包子的发面方法~面:酵母:水的比例~ 怎么样发面啊,包包子的面,多少面多少酵母 天津灌汤包小笼包的做法小笼包子怎么做小笼包加盟小笼包子 怎么样才能蒸出正常的发面包子?已经做了4次包子.每次蒸出来的包子都是一块块的发面加死面?晕啊.面发的是没什么问题,自发面粉试过,普通面粉用酵母发也试过,馅也没问题.锅是普通的不锈 冬天蒸包子 发面的水温应该是多少 发面要放多少碱做包子和花卷的,麻烦啦 我要做包子,不知道怎样的比例来发面,我是用泡打粉发面的,比例怎样比较好? 冬天做包子和夏天做包子放的酵母都一样吗?谁能帮我算下20斤面粉需要多少酵母多少水,多少糖? 请问有谁能告诉我：用酵母发面做包子,怎么发面法,要注意哪些事项. 5克酵母有多少第一次做包子,想发面,家里没有计量器,不知5克酵母大概有多少,如雀巢咖啡里赠送的勺子怎么比较,打酱油的亲们告知一下 包子面冬天的酵母量水量以及水温是多少? 我想做蒸包子,可是面粉、酵母、糖、盐、水的比例是多少,还需要加泡打粉吗, 我是做早点的,现在天气热了好多客人叫我做点包子什么的,可是我不怎么会,我想哪位师傅教教我怎么做包子,馅我自己可以,包我也会就是发面发的不是很好,谁可以告诉我怎么样发的面好,越详 怎样做出来包子才漂亮?（包子外面的那个摺皱）我也会做些包子,但是每次出锅后,包子就会变得很难看,基本上看不到摺,一点儿也不漂亮.外面买的包子很好看,看了就想吃一口,请问,包子最后 包子的英语翻译 包子的英文单词是什么?